ホットクックで「親子丼」創味のつゆで簡単に。

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のAI調理家電を使って「食生活の見直し」を実践中!

めんつゆを使って簡単!親子どんぶりをつくりました。めんつゆで簡単!!お昼ご飯にもぴったりです。玉ねぎはトロトロで、鶏肉は柔らかいです。

親子丼 (卵を2回に分けて入れる)

  • 手動⇒炒める・5分
  • 卵を1/2入れて「煮る・まぜない・2分」残りの卵を入れて余熱で2分

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ホットクックで「親子丼」めんつゆで簡単!!

材料 2人分

鶏モモ肉     1枚
玉ねぎ      1個

  • 卵        M3個
  • 水        100ml
  • 創味のつゆ    大さじ2

<下処理>

鶏肉は使う前に、お湯をくぐらせてから、水でサッと洗い流して使っています。

卵は作る前に冷蔵庫から出しておきます。

 

作り方・手順

  1. まぜ技ユニットを使います。
  2. 内鍋に玉ねぎを入れて、下処理した鶏肉を切って、加えます。
  3. 手動⇒炒める・5分を選んで「 スタート」を押します。

 

ホットクック1.6Lタイプ

「手動で作る」 →「炒める」 →5分

炒める

沸騰してから5分なので、出来上がるまでに約15分くらいかかります。

約15分。

鍋の中がグツグツ煮えていますので、ここに溶き卵を半分入れます。

卵を2回に分けて入れます。

「手動でつくる」→「煮物をつくる」→まぜない・2分を設定して「 スタート」を押します。

まぜない

2分煮た状態↓です。

とりけしボタンを押して、

残りの卵を入れて蓋をして余熱で2分。足りないときはもう一度蓋をして、様子をみる

AI電気家電もなれると便利ですネ。