ホットクック「鶏肉の炒め物」簡単でうまくて辛い!

こんにちは、フーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックで作った料理を記録しています。

簡単!うまみも甘味もしっかりあって、おすすめです。

鶏肉の炒め物

手動でつくる→炒める→8分

 

材料(2人分)

鶏もも 250g
もやし 200g

 

  • 豆板醤 小さじ2
  • 味噌 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 白ごま 大さじ2
  • ごま油 大さじ2

 

作り方・手順

鶏肉を切ります。

材料をすべてホットクックの内鍋にいれます。

ゴマもたっぷり入れます。

 

まぜ技ユニットをとりつけます。

手動でつくる→炒める→8分 を選んで「スタート」を押します。

 

【ごまの健康効果】
・肝機能を高める効果
・コレステロール値を下げる効果
・肌や髪の健康を保つ効果

など酵素を活発化させることが期待されるそうです。

いろんな料理に、足して食べています。

我が家はヘルシオ AX-AW400容量26L ・1段タイプのオーブンとホットクック KN-HW16DKN-HW10Eを使っています。

 

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