米料理

米料理

小さいホットクックは炊飯器として使える【ご飯を炊く】

小さなホットクック( KN-HW10E)でごはんを炊いてみました。一人暮らしなら炊飯器の代わりにもおすすめです。軽くて小さいわりには、厚みは・・
魚料理

【ホットクック】愛媛の郷土料理・・松山鯛めし、宇和島鯛めしを作りました。

瀬戸内海に面する愛媛県はマダイの生産量が多く、新鮮な真鯛がスーパーに並びます。 ホットクック(KN-HW10)は内鍋がフッ素加・・
煮物(ホットクック)

【ぷるぷるの牛すじカレー】旨味凝縮!ホットクックで楽チン。

下処理から仕上げまで!ホットクックで出来ます。カレーは1.6Ⅼタイプを使っています。 予約調理もOK。一度100℃まで加熱して・・
ホットクック

玄米もホットクックで炊きます。

ホットクックで「玄米ご飯」を試してみました。公式レシピにはないので自己責任で炊いています。 ※玄水は水加減がとてもむつかしいの・・
米料理

炊飯器が壊れた・・・ホットクックがフル稼働しています。

ホットクックは炊飯器代わりになる?? 最近・・炊飯器の調子が悪いので、ホットクックでご飯を炊いています。 我が家の1.6タイ・・
炒める(ホットクック)

ホットクック「鶏肉の炒め物」簡単でうまくて辛い!

簡単!うまみも甘味もしっかりあって、おすすめです。 鶏肉の炒め物 手動でつくる→炒める→8分 材料(2人分) 鶏もも 250・・
低温調理(ホットクック)

【ステーキ】安いお肉も柔らかい!ホットクックなら低温調理も「失敗なし」です。

低温調理で1時間、ホットクックなら絶対失敗なし!おすすめです。 食べる前にフライパンかスキレットで焼きます。 低温調理ステー・・
ホットクック

【ホットクック】炊飯機能でお赤飯!カンタンです。

お赤飯は、せいろで蒸すことが多いと思うのですが、今回はホットクックKN-HW10の炊飯機能で炊いてみました。 ホットクックなら・・
米料理

【豚どんぶり】ホットクックで簡単!

「牛丼・豚どんぶり」をつくりました。ホットクックに玉ねぎと牛肉入れたら出来上がり!!調理時間20分・まぜる自動調理メニューNo.07・・
米料理

【ヘルシオ】土鍋で炊く玄米ご飯★甘くて一番おいしい!おすすめです。

話題の玄米を炊いてみました。5回目でやっと水加減もよくなりました。玄米は水分を吸収しにくいので水を多めにして、炊いています。 玄米ご飯 1・・
米料理

「玄米の炊き込ご飯」ヘルシオで簡単!いろいろ試しています。

玄米1合なのにたっぷり2人前、公式レシピにはのっていないから自己責任ですが・・。炊きたてはおいしいです。 適当に大豆やきのこを・・
煮物(ホットクック)

ホットクックで「むかご」炊き込みごはん!初めて食べました。

近くのスーパーで「むかご」??珍しいものを見つけました。 新鮮な地元やさいを売っているテナントさんです。 こんな書き込み・・
米料理

「うな重弁当」ホットクックで簡単!2段調理で同時にできます。

2段調理、蒸しトレイを使って炊飯と同時にできます。 ご飯もツヤツヤでおいしい!! うな重弁当 手動で作る → ごはんを炊く・・
網焼き・揚げる(ヘルシオ)

鮭の混ぜ寿司★ヘルシオで鮭を焼いて混ぜるだけ!かんたん酢ですし飯も簡単!

炊いたご飯に「かんたん酢」を入れて、切るように混ぜて出来上がりです。 ・お米2合 ・ミツカンかんたん酢大さじ4杯 ・・
ヘルシオ

ヘルシオの「しっとりあたため」機能が便利です。

ヘルシオで、ごはんを「あたため」ました。 あたため機能 あたため →ヘルシオあたため →しっとりあたため → スタート ・・
蒸す・ゆでる(ホットクック)

【冷凍ご飯を温める】ホットクックのちょっと便利な使い方!

ホットクックで冷凍ごはんを解凍しました。ごはんが余ってしまったときは、迷わずおにぎりにして冷凍しています。 冷凍ごはんをふっく・・