米料理

かきくけこ

【ホットクック】玄米が炊けるか試して・・水加減がとてもむつかしい!

ホットクックで「玄米ご飯」を試してみました。公式レシピにはないので自己責任で炊いています。 (玄水は水加減がとてもむつかしいで・・
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【ヘルシオ】土鍋で炊く玄米ご飯★甘くて一番おいしい!おすすめです。

話題の玄米を炊いてみました。5回目でやっと水加減もよくなりました。玄米は水分を吸収しにくいので水を多めにして、炊いています。 玄米ご飯 1・・
米料理

「玄米の炊き込ご飯」ヘルシオで簡単!いろいろ試しています。

玄米1合なのにたっぷり2人前、公式レシピにはのっていないから自己責任ですが・・。炊きたてはおいしいです。 適当に大豆やきのこを・・
煮物(ホットクック)

ホットクックで「むかご」炊き込みごはん!初めて食べました。

近くのスーパーで「むかご」??珍しいものを見つけました。 新鮮な地元やさいを売っているテナントさんです。 こんな書き込み・・
動画あり

「うな重弁当」ホットクックで簡単!2段調理で同時にできます。

2段調理、蒸しトレイを使って炊飯と同時にできます。 ご飯もツヤツヤでおいしい!! うな重弁当 手動で作る → ごはんを炊く・・
網焼き・揚げる(ヘルシオ)

鮭の混ぜ寿司★ヘルシオで鮭を焼いて混ぜるだけ!かんたん酢ですし飯も簡単!

炊いたご飯に「かんたん酢」を入れて、切るように混ぜて出来上がりです。 ・お米2合 ・ミツカンかんたん酢大さじ4杯 ・・
ヘルシオ

ヘルシオの「しっとりあたため」機能が便利です。

ヘルシオで、ごはんを「あたため」ました。 あたため機能 あたため →ヘルシオあたため →しっとりあたため → スタート ・・
動画あり

【冷凍ご飯を温める】ホットクックのちょっと便利な使い方!

ホットクックで冷凍ごはんを解凍しました。ごはんが余ってしまったときは、迷わずおにぎりにして冷凍しています。 冷凍ごはんをふっく・・
煮物(ホットクック)

【1月7日は七草の日】 ホットクックで「七草がゆ」を作りました。全部入れてボタンを押すだけ!簡単です。

1月7日に「七草」をいれて炊いたお粥を食べて「無病息災」を願って!今年も、ホットクックで七草がゆを作ります。 七草には、胃をい・・
焼く(ヘルシオ)

余った冷やごはんで「焼きおにぎり」簡単です【ヘルシオ】

ヘルシオでおにぎりを焼きました。 昨夜の残りをおにぎりにして、ヘルシオの「まかせて調理」で焼くだけ!簡単です。 焼きおにぎり・・
動画あり

【焼きもち】ヘルシオと魚焼きグリルの違いを比べる★

焼き餅をヘルシオとガスの魚グリルで比べてみました。 ↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。 魚・・
煮物(ホットクック)

【ホットクックでダイエット】オートミールごはん?意外と美味しい!

最近、ゆるいダイエットに挑戦しています。そこで、オートミールがごはんの代わりになるか試してみました。 オートミールは「オーツ麦・・
ホットクック

菜めし(菜飯)をつくったよ。【ホットクック初心者向け】

葉っぱがついたダイコンにをいただいたので、菜飯を作りました。 菜めし(菜飯) 手動で作る→無水でゆでる→2分 メニュー番号・・
ホットクック

いなり寿司(いなり揚げ)ホットクックで簡単!ほぼ毎日使っています。

ホットクックで油あげを煮て「いなり寿司」をつくりました。 いなり揚げ 手動で作る → 煮物を作る(まぜない) → 15分 ・・
動画あり

ホットクックで「ゆでた小豆を入れて蒸すとバッチリ!」おこわも簡単です★

「赤飯」を作りました。少量の赤飯がいつでも簡単!二人暮らしなら、もち米は1合~2合くらいが丁度いい。あずきの煮汁で数時間つけると、き・・
ホットクック

【ホットクック】炊飯機能でお赤飯!カンタンです。

お赤飯は、せいろで蒸すことが多いと思うのですが、今回はホットクックKN-HW10の炊飯機能で炊いてみました。 ホットクックなら・・