材料別レシピ

スープ・汁もの

【ホットクック】いろいろ干した野菜を味噌汁に。野菜不足解消!

余った野菜を大量消費! 下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。 人参、大根、ごぼう、しいたけなど・・
スープ・汁もの

具だくさんみそ汁【ホットクック】冷凍野菜もそのまま入れてOK。

今日は「具だくさんみそ汁」をつくりました。味噌を溶くのは、ホットクックがやってくれるので、味噌、具材、出しなどを全部いれてスイッチをポン!約・・
卵料理

【ホットクック】以前は茹でていましたが・・「ゆで卵」は蒸すが正解!

つるんと失敗なし!「蒸す」ほうが殻をむくのが楽です。 今まで以上に簡単です。 以前は、茹でていました。↓・・
米料理

小さいホットクックは炊飯器として使える【ご飯を炊く】

小さなホットクック( KN-HW10E)でごはんを炊いてみました。一人暮らしなら炊飯器の代わりにもおすすめです。軽くて小さいわりには、厚みは・・
魚料理

【ホットクック】愛媛の郷土料理・・松山鯛めし、宇和島鯛めしを作りました。

瀬戸内海に面する愛媛県はマダイの生産量が多く、新鮮な真鯛がスーパーに並びます。 ホットクック(KN-HW10)は内鍋がフッ素加・・
煮物(ホットクック)

【ぷるぷるの牛すじカレー】旨味凝縮!ホットクックで楽チン。

下処理から仕上げまで!ホットクックで出来ます。カレーは1.6Ⅼタイプを使っています。 予約調理もOK。一度100℃まで加熱して・・
煮物(ホットクック)

【鶏もつ煮】ホットクックで簡単!甘辛く煮て作り置きしています。

鶏モツは鉄分やビタミンB群がたっぷりなので、新鮮な鶏モツをホットクックで煮ました。材料を入れてスイッチを入れるだけ!簡単です。 ・・
ホットクック

玄米もホットクックで炊きます。

ホットクックで「玄米ご飯」を試してみました。公式レシピにはないので自己責任で炊いています。 ※玄水は水加減がとてもむつかしいの・・
米料理

炊飯器が壊れた・・・ホットクックがフル稼働しています。

ホットクックは炊飯器代わりになる?? 最近・・炊飯器の調子が悪いので、ホットクックでご飯を炊いています。 我が家の1.6タイ・・
魚料理

【ホットクック】魚のかば焼き・ウナギのタレを使うと楽!

暑い夏も、ホットクックに任せて・・・なんとか乗りきっています。 下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。 ・・
煮物(ホットクック)

夏バテ解消に、野菜たっぷりの健康スープ【ホットクック】

ホットクックで煮込むと、野菜からうまみをひきだしておいしいスープにしてくれます。 野菜たっぷりの健康スープです。 野菜スープ・・
野菜料理

ホットクックで「厚揚げの煮物」超簡単!楽ちんです。

ホットクックで10分程で出来る、簡単でお手軽な一品です。 厚揚げを入れると「いい出し」がでて、ホットクックとの相性が抜群です。・・
煮物(ホットクック)

ホットクックで「ナスの揚げ煮」アツアツでも、冷たくしても美味しい!【作り置き】

ナスが好きなのでよく作るメニューです。残ったら、そうめんにのせてもOK。おススメです。 材料を入れてほったからかしておくだけ!・・
蒸す・ゆでる(ホットクック)

ホットクックで「なす」を蒸しました。やっぱり美味しい!

夏が旬の「なす」を蒸しただけ!簡単でおいしい。 ホットクックで蒸すと、ラップも要らないし楽です。 ナス蒸し 手動で作る→蒸・・
煮物(ホットクック)

ホットクックで「しそジュース」を作りました。簡単でおいしい!

おのればえの“赤じそで「しそジュース」を作りました。 「おのればえ」とは南予地方の方言で「己生え・自生じせいのもの」を意味しま・・
煮物(ホットクック)

ホットクックで「中華 春雨サラダ」簡単でおいしい!!

お隣さんに、朝採れのキュウリとトマトをいただきました。 早速、「春雨サラダ」を作り、お隣さんにもおすそ分け。新鮮で美味しかった・・