ホットクックで簡単におつまみができました。準備はあさりの砂抜きだけ!
以前はヘルシオを使って蒸していたのですが・・・後片付けがホットクックのほうが楽です。
あさりの酒蒸し
【手動】手動で作る→蒸す→5分
【自動】メニュー番号で探す → No.286(ニラとあさりの酒蒸し)
材料
あさり 1パック
・料理酒 大さじ1
・しょうが(みじん切り)少々
・にんにく(みじん切り)少々
・塩 少々
これが便利!スーパーで買えます。
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作り方・手順
あさりは、砂抜きをして洗います。
(チューブより美味しいので、桃屋のきざみニンニク、ショウガを使っています。)
すべての材料を内鍋に入れて、
手動で作る→蒸す→5分 を選んで「スタート」を押します。
約15分。出来上がり!
(公式レシピ)参考にさせていただきました。

レシピ詳細|COCORO KITCHEN:シャープ
シャープの「ヘルシオ」 「ホットクック」を使ったお料理と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します