【あさりの酒蒸し】ホットクックで簡単!後片付けも楽です。

こんにちは、フーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックで作った料理を記録しています。

ホットクックで簡単におつまみができました。準備はあさりの砂抜きだけ!

以前はヘルシオを使って蒸していたのですが・・・後片付けがホットクックのほうが楽です。

あさりの酒蒸し

【手動】手動で作る→蒸す→5分

【自動】メニュー番号で探す → No.286(ニラとあさりの酒蒸し)

材料

あさり 1パック

・料理酒 大さじ1
・しょうが(みじん切り)少々
・にんにく(みじん切り)少々
・塩 少々

これが便利!スーパーで買えます。


作り方・手順

あさりは、砂抜きをして洗います。

(チューブより美味しいので、桃屋のきざみニンニク、ショウガを使っています。)

すべての材料を内鍋に入れて、

手動で作る→蒸す→5分 を選んで「スタート」を押します。

約15分。出来上がり!

 

(公式レシピ)参考にさせていただきました。

レシピ詳細|COCORO KITCHEN:シャープ
シャープの「ヘルシオ」 「ヘルシオ ホットクック」を使ったお料理と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します。 COCORO KITCHENで毎日をもっとおいしく!

 

我が家はヘルシオ AX-AW400容量26L ・1段タイプのオーブンとホットクック KN-HW16DKN-HW10Eを使っています。

 

■最新機種はこちら■



魚料理蒸す・ゆでる(ホットクック)
シェアする
シニアのヘルシオ ホットクック活用術