ホットクックでわけぎだけでも美味しい「ぬた」完成!

こんにちは、フーばぁばです。AI調理家電ヘルシオ、ホットクック、シェフドラムで作った料理を記録しています。調理をAI(テクノロジー)にまかせると楽になります。

ご近所さんに、わけぎをもらったので「ぬた」をつくりました。

ホットクックで湯がくと、ネギだけでも、おいしい!

わけぎのぬた

下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。

 

【材料】

わけぎ 適量

水50ml

  • 味噌 大さじ1.5~2
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 大さじ1

 

【作り方・手順】

わけぎは洗って適当な大きさにきります。

内鍋にわけぎと水を入れます。

手動で作る→無水でゆがく→1分を選んで「スタート」を押します。

10分くらいで完成!
取り出して水気を絞ります

酢味噌であえたら出来上がりです。