【ホットクック】野菜・人参を蒸して冷凍。甘くて美味しい!

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを自動調理家電にまかせたら、想像以上にカンタンで美味しい!【手抜き、時短?? ばぁばの備忘録】ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方・お手入れについて記録しています。

野菜をホットクックで蒸して、冷凍してみたら・・意外と便利です。

サラダ、お味噌汁、煮物などに使っています。ホットクックで野菜を蒸しただけですが、甘くて美味しい!

野菜(人参)を蒸す

手動で作る ⇒蒸す ⇒15分

↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。

作り方・手順

人参は一袋に4~5本入っているので、

用途別に切ります。

味噌汁用(イチョウ切り)サラダ用(細切り)煮物用(乱切り)

残ったときは、カレーや蒸しパンにしています。

内鍋に人参を入れて、水100mlを加え

蒸しトレイにも人参を入れ

手動で作る ⇒蒸す ⇒15分 を選んで「 スタート」を押します。

15分~20分で出来上がり

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクックKN-HW10<操作手順>

蒸す

冷まして、ジプロックの袋にいれ冷凍しています。

ホットクック で蒸し人参。鍋で湯がくより、甘くて美味しい!!
人参をホットクックで蒸しました。鍋で湯がくより、甘くて美味しい!! 手動:蒸す →15分 蒸し人参 内鍋に水100mlを入れて、蒸し板をのせ・・

 

人参たっぷりの蒸しパン

ホットケーキミックス 100g
卵 1個
・蒸した人参 50g
・牛乳 50ml
・砂糖 大1

蒸した人参と牛乳をミキサーにかけて、全部の材料を混ぜて、ホットクックで15分ほど蒸したらできあがり。

 

蒸しかぼちゃも、おすすめです。

【ホットクックレシピ】かぼちゃを蒸しただけ(No.086)・・美味しい!
ホットクックで、蒸しただけですが、調味料もなんにも入れなくても、甘くて美味しい!約25分。出来上がりです。 かぼちゃを蒸す 蒸し板をセットし・・

オクラや、もやしも美味しい。

ホットクック(野菜のゆで方・蒸し方)