何を作ろうかと迷ったときなど・・手軽に作れます。
豚コマ肉と玉葱をホットクックに入れ、定番の調味料で炒めただけで一品!ホント楽です。簡単で美味しい!
豚コマ肉・玉葱炒め
手動で作る→炒める→5分→スタート
材料
豚コマ肉:200g
小麦粉:大さじ1
冷凍玉葱:1/4~1/2個分
- みりん、しょうゆ:各大さじ1
- きざみニンニク:適量
作り方・手順
肉に小麦粉を薄くまぶすと、塊になりにくいです。
生のニンニクを刻んでオリーブオイルにつけています。
色々使えて便利です。
生のニンニクは皮をむいて冷凍しているので、それを使うことも。
ホットクックの内鍋に
ニンニク、こま切れ肉、玉葱の順に入れて
手動で作る→炒める→5分 を選んで「スタート」を押します。
15分ほどで完成。
お皿にもりつけて、青いもの(ネギ、シソ)を刻んでのせます。
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