【豆ごはん】ホットクックで簡単!シンプルなのに、とっても美味しい。

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

豆ごはん

ホットクックにすべての材料を入れるだけ。これだけでグリンピースの香りよいご飯が完成!ご飯と一緒に炊いた豆はとても柔らかくておいしい!

えんどう豆ごはん

手動で作る ⇒ご飯を炊く ⇒2合

↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。

材料(作りやすい分量)

米     2合
えんどう豆 75g~100g(実だけ)
塩     小さじ1

昆布 一切れ

 

作り方・手順

エンドウ豆をサッと洗う。

米を内鍋に移し、2合の目盛まで水を加えます。

30分ほどそのまま置きます。

エンドウ豆、塩小さじ1を加えて、

手動で作る ⇒ご飯を炊く ⇒2合を選んで「スタート」を押します。

加熱後、ふたを開けずにそのまま約15分蒸らす。

蒸らした後、昆布を取り出して全体を混ぜて出来上がり!

【一分動画】

 

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクック(KN-HW10E)

<操作手順>

手動で作る →ご飯を炊く →合数を選んで「 スタート」を押します。

ごはんを炊く10

炊き上がれば、全体を底からさっくり混ぜ合わせて完成です。

後入れのほうが仕上がりの色はいいのですが、おいしいので最初から豆をいれています。

ヘルシオで塩サバを焼いて、残り物のポテトサラダでお昼ごはんです。

【一分動画】

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ヘルシオとホットクックが稼働している間に「片付け」も終わるので本当に楽です。

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