【えびのチリソース】市販の素でつくると簡単!ヘルシオで炒める・25分

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを自動調理家電にまかせたら、想像以上にカンタンで美味しい!【手抜き、時短?? ばぁばの備忘録】ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方・お手入れについて記録しています。

「えびチリ」を作りました。材料を切って、混ぜて、ヘルシオに入れるだけ!これだけです。ヘルシオの「まかせて調理」は手抜きでもおいしい時短料理です。

まかせて調理 → 炒める (強め)

えびのチリソース

<材料 2人分>

エビチリの素(市販) 1箱
えび(冷凍でも可) 200g
★長ねぎみじん切り 1/3本くらい
★片栗粉 大さじ1

<下処理>
えびに片栗粉をよくまぶす

<作り方>

耐熱容器にエビチリの素を入れ、長ねぎを混ぜ、

長ねぎを混ぜたエビチリの素を、片栗粉をまぶしたエビの上にかけて、混ぜる


耐熱皿を角皿にのせ、下段へ。

水タンクに水を入れてセット、あとはヘルシオにおまかせです。

ヘルシオ1段タイプ AX-AW400

<操作手順>

まかせて調理 → 炒める ・強め → スタート

炒める

ヘルシオから出し、よく混ぜると水っぽさがなくなります。

手動でするときは:ウォーターオーブン(予熱なし) 250℃・約22分

えびチリ にあうおかず

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