ブリと野菜のおまかせ調理【頑張らないヘルシオレシピ】

こんにちは、フーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックで作った料理や作り方を記録しています。

網の中央にブリの照り焼き、両端につけ合せの野菜(しいたけ、なす)を置いて焼きました。ほんと、調理家電があると楽です。準備は10分くらいでできます。

ブリと野菜のおまかせ調理

<加熱方法>

まかせて調理 → 網焼き・揚げる(標準) → スタート

材料(2人分)

ブリ   切り身

ナス   1本

シイタケ 3個

魚の3%のしょうゆで下味

総重量の0.6%の塩とオリーブオイル

作り方・手順

  1. ブリはしょうゆで下味をつけて
  2. 野菜をひと口大に切る
  3. 角皿に調理網2枚をのせ、薄く油をぬり、中央にブリを並べる。空いたスペースに野菜を並べる。
  4. 野菜に0.6%の塩と、軽くオリーブオイルをかけて、下の段へセット。
  5. 水タンクに水を入れて、あとはヘルシオにおまかせです。

 ヘルシオAX-AW400(1段タイプ)<操作手順>

まかせて調理 → 網焼き・揚げる(標準) → スタート

網焼き・揚げる

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我が家はヘルシオ AX-AW400容量26L ・1段タイプのオーブンとホットクック KN-HW16DKN-HW10Eを使っています。

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