ハマチ1匹!お刺身、にぎり寿司、大根のぶりあら煮ができました。

こんにちは、フーばぁばです。

美味しさは100点でなく80点でもいい、毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽で簡単!

ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

#手抜き #時短? #頑張らない備忘録

孫が「お土産~」といって釣ったハマチをもって帰りました。なれない手つきで一匹さばくのはちょっと大変でしたが、鮮度もいいし、美味しかったです。

いつもは、切り身か、短冊か・・。

「お刺身」「にぎり寿司」「大根のぶりあら煮」ができました。

【ぶり大根】ホットクック(KN-HW10E)手動で煮ました。
ホットクック(KN-HW10E)で「ぶり大根」を煮ました。冬のぶりは脂がのっておいしいです。自動メニューもありますが、魚が固くなるので手動で・・
【にぎり寿司】ヘルシオでご飯を炊いて、ダイソーの「寿司型」で簡単!
100円ショップで売ってる「寿司型 にぎり寿司用」を使っています。これに、ご飯を入れて、ぎゅっと押して、ポンと出せば出来上がり!本当に簡単で・・
【魚のあら煮】ホットクック( No.047 )
1パック200円のアラを見つけたので即買い!「ブリのアラ煮」を作ってみました。 ブリのアラと調味料をいれて、ホットクックで約40分!下処理を・・