【醤油味の肉じゃが】ホットクックで約35分。ジャガイモがホクホクでおいしい!

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックを実際に試しながらレポートしています。

ちょっと甘めの醤油味!我が家の定番レシピです。約35分かかりますが、ジャガイモがホクホクでおいしい!

ポイントは自動で混ぜるのでじゃがいもは大きめに切ります。

No.001(肉じゃが)

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↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。

【肉じゃが】ホットクックで約35分。ジャガイモがホクホク!

材料(2人分)

薄切り肉 150g
じゃがいも、人参 適量

  • 水 30ml
  • みりん、しょうゆ 各大1
  • 砂糖 小さじ1

ちょっと甘めに味付け!総重量400gを目安につくると味付けが楽です。

 

作り方・手順

  1. まぜ技ユニットを本体にセットします。
  2. 内鍋に野菜を入れてから、肉をほぐして入れて調味料を加えます。

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1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクックKN-HW10<操作手順>

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・HT99Aの場合は煮物1-1

塩味の肉じゃが。砂糖だけじゃなく、みりんもなしです。

【塩味の肉じゃが】ホットクック勝間流!砂糖もみりんもなし
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