ホットクックで「高野豆腐の煮物」もう一品ほしいときにおすすめです。

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のAI調理家電を使って「食生活の見直し」を実践中!

高野豆腐の煮物をつくりました。高野豆腐は消化吸収もいいので常備しています。もう一品ほしいときに便利です。

高野豆腐の煮物

メニューを選ぶ⇒手動で作る⇒煮物を作る⇒混ぜる・10分

材料(2人分)

高野豆腐    2個
しいたけ    適量
★創味のつゆ  大さじ1
★砂糖     大さじ1
★水      200ml

しょうゆをいれるのなら、0.6%×100÷16(しょうゆの塩分パーセント)=3.75%

300g×3.75%=しょうゆ11.3ml・大さじ0.8

作り方・手順

高野豆腐を10分くらい水につけて戻します。

高野豆腐、しいたけを切りホットクックに入れます。

水1カップ、調味料を加えて

メニューを選ぶ⇒手動で作る⇒煮物を作る⇒混ぜる・10分を選んで「 スタート」を押す。

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクック(KN-HW10)<操作手順>

「メニューを選ぶ」→「手動で作る」→「煮物を作る」→「混ぜる」10分を選んで「 スタート」を押す。

10手動で作る

野菜や、切干大根、ちくわなどと一緒に煮てもおいしいです。野菜の味がプラスされて優しい味に仕上がります。