【ホットクック】豚コマ肉と小松菜のオイスターソース炒め

こんにちは、フーばぁばです。AI調理家電ヘルシオ、ホットクック、シェフドラムで作った料理を記録しています。調理をAI(テクノロジー)にまかせると楽になります。

豚コマ肉と小松菜のオイスターソース炒めを作りました。調味料は一つだけです。肉100g+野菜100gで大さじ1を目安に使っています。

 

材料

小松菜 1/2束(100~150g)
豚コマ切れ肉 100g
小麦粉 大さじ1
オイスターソース 大さじ1強

 

作り方・手順

まぜ技ユニットを使います。

小松菜は5cmくらいに切ります。

肉はこま切れを使うと楽!食べやすい大きさに切り

小麦粉を薄くまぶして、ソースをからめます。

内鍋にごま油を引いて、肉を広げます。野菜を入れて

 

手動作る→炒める→3分→スタート

炒める

時間を「3分」にセットして「 スタート」を押します。

調理が終わったら、軽く混ぜて器に盛ります。

 

野菜と豚肉の炒め物です。今回は小松菜を使いまいしたが、なんでもOKです。適当に切って、お肉を入れてスイッチ オン。

本当に簡単で栄養満点!!

【野菜いため】ホットクック(KN-HW10E)簡単で栄養満点!!
野菜と豚肉の炒め物です。今回はチンゲンサイを使いまいしたが、なんでもOKです。適当に切って、お肉を入れてスイッチ オン。本当に簡単で栄養満点・・

 

シェフドラムは炒め物が得意なので試してみました。

自動モードの「空心菜炒め3-13」約9分が似たような感じですが、メニュー表示が面倒なので、手動モードを使いました。

 

手動モード→180℃→5分→傾き「3」回転あり・蒸気口「開」

肉の様子をみて「延長1~2分」します。

 

ホットクックも最初の機種は番号表示だったけど、途中から使いやすい表示になったので、シェフドラムもアップデートしてくれると助かります。

でも、無線ランにつながっていないから無理かも・・・。