豚コマ肉と小松菜のオイスターソース炒めを作りました。調味料は一つだけです。肉100ｇ＋野菜100ｇで大さじ１を目安に使っています。
材料
小松菜 1/2束（100～150ｇ）
豚コマ切れ肉 100ｇ
小麦粉 大さじ1
オイスターソース 大さじ1強
作り方・手順
まぜ技ユニットを使います。
小松菜は５cmくらいに切ります。
肉はこま切れを使うと楽！食べやすい大きさに切り
小麦粉を薄くまぶして、ソースをからめます。
内鍋にごま油を引いて、肉を広げます。野菜を入れて
手動作る→炒める→3分→スタート
時間を「3分」にセットして「 スタート」を押します。
調理が終わったら、軽く混ぜて器に盛ります。
野菜と豚肉の炒め物です。今回は小松菜を使いまいしたが、なんでもOKです。適当に切って、お肉を入れてスイッチ オン。
本当に簡単で栄養満点！！
【野菜いため】ホットクック（KN-HW10E）簡単で栄養満点！！
野菜と豚肉の炒め物です。今回はチンゲンサイを使いまいしたが、なんでもOKです。適当に切って、お肉を入れてスイッチ オン。本当に簡単で栄養満点・・
kurasi8376.net
2020/10/05
シェフドラムは炒め物が得意なので試してみました。
自動モードの「空心菜炒め3-13」約９分が似たような感じですが、メニュー表示が面倒なので、手動モードを使いました。
手動モード→180℃→５分→傾き「３」回転あり・蒸気口「開」
肉の様子をみて「延長１～２分」します。
ホットクックも最初の機種は番号表示だったけど、途中から使いやすい表示になったので、シェフドラムもアップデートしてくれると助かります。
でも、無線ランにつながっていないから無理かも・・・。