「簡単!もやしのごま和え」ホットクックでもやしを茹でるだけ!

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のAI調理家電を使って「食生活の見直し」を実践中です。

もやしをゆでるのは、ホットクックが簡単!お湯を沸かしてゆでるより楽です。

和え物も、チンゲンサイやキュウリ、わかめなど適当に混ぜて和えるだけです。タレを変えれば、中華味に。コチュジャンにもやしと小松菜のナムルを混ぜて、キムチ・焼肉のタレを合わせれば、ビビンバになります。

【ヘルシオ】まかせて調理 → 炒める

もやしの茹で方

<加熱方法>

手動で作る⇒無水でゆでる⇒2分

 

材料(作りやすい分量)

もやし 1袋

水   大さじ1

作り方・手順

  1. 内鍋に水(大さじ1)を入れて、もやしを入れます。
  2. 無水でゆでる⇒2分
  3. 完成です。

 

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクック(KN-HW10)<操作手順>

 

もやしのごま和え

材料(2人分)

もやし  1/3袋

  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ごま油、酢 少々

<作り方・手順>

  1. 材料をごま油、しょうゆであえると完成。
  2. 盛り付けてから、ゴマや青のりをトッピングしても。

 

簡単ナムル

もやし、キュウリ、ハムなど適量

  • 醤油    小さじ1
  • ニンニク(チューブ)小さじ1
  • ごま油   大さじ1

調味料を全て入れて、和えます。