「あんこ」があれば、水ようかんも簡単です。
水ようかん
(1)材料(作りやすい分量)
あんこ 300g
・水 300ml
・砂糖 大さじ2
・粉寒天 3g~4g
あんこに砂糖が入っていますが、ようかんは少し甘めが好きなので砂糖を加えています。
(2)手動: 煮る・2分
<作り方>
内鍋に砂糖、あんこ、水、粉寒天を入れて

1.0Lタイプ
ホットクック(KN-HW10)<操作手順>
手動で作る: 煮物を作る・2分
寒天は常温で固まるので、粗熱が取れる程度でOKです。
型に流し入れて冷蔵庫で固めます。

ホットクックの自動「あんこ」コースが超便利です。150分
ホットクックであんこを煮ました。まぜ棒ユニットがついているので、ほったらかしでも勝手に混ぜて煮込みます。飛び散らないし、今までの手間はなんだ・・