「あんこ」があれば、水ようかんも簡単です。
水ようかん
（1）材料（作りやすい分量）
あんこ 300ｇ
・水 300ml
・砂糖 大さじ2
・粉寒天 3ｇ～4ｇ
あんこに砂糖が入っていますが、ようかんは少し甘めが好きなので砂糖を加えています。
（2）手動： 煮る・２分
＜作り方＞
内鍋に砂糖、あんこ、水、粉寒天を入れて
1.0Lタイプ
ホットクック（KN-HW10）＜操作手順＞
手動で作る： 煮物を作る・２分
寒天は常温で固まるので、粗熱が取れる程度でOKです。
型に流し入れて冷蔵庫で固めます。
ホットクックの自動「あんこ」コースが超便利です。150分
ホットクックであんこを煮ました。まぜ棒ユニットがついているので、ほったらかしでも勝手に混ぜて煮込みます。飛び散らないし、今までの手間はなんだ・・
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