【グラタン】ヘルシオにまかせて安心!火の心配をしないで加熱できのでシニア世代にはありがたいです。

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックを実際に試しながらレポートしています。

ホットクックでホワイトソースをつくり、チーズをかけて、後はヘルシオの「まかせて調理で焼く」だけです。

今回はホワイトソースが残っていたので、ジャガイモをゆでた後にホワイトソースを加えて、「延長」で温めました。お鍋でつくるのと同じような感覚で使っています。ホットクックは、火の心配をしないで加熱できので、シニア世代にはありがたいです。

グラタン

【ホットクック】手動で作る⇒無水でゆでる⇒5分

【ホットクック】カテゴリーで探す⇒煮物⇒佃煮・ソース⇒ホワイトソース(10分)

【ヘルシオ】まかせて調理⇒「焼く」

 

材料(2人分)

鶏肉     150g
玉ねぎ    半分
じゃがいも  1個
マカロニ(早茹でタイプ)半カップ

  • 塩 全体量の0.6%
  • チーズ お好きなだけ!

作り方・手順

  1. 玉ねぎ、じゃがいもは半分に切ったものを薄切りにします。
  2. 内鍋に小さめに切った鶏肉とマカロニ、ジャガイモ、水100mlをいれて
  3. 手動で作る⇒無水でゆでる⇒5分

 

1.0Lタイプ
1.0Lタイプ

ホットクック(KN-HW10)<操作手順>

無水でゆでる

手動で作る⇒無水でゆでる⇒5分を選んで「 スタート」を押します。

具材は何でもOK。ホットクックは何でもコクのある味にしあげてくれますので、冷蔵庫の残り野菜を適当にいれます。

ホワイトソース(1人分)

バター 10g
牛乳  200ml
小麦粉  大さじ1
スープの素 小さじ1

絶対に失敗しないホワイトソース【頑張らないホットクックレシピ】
ホワイトソースができれば、グラタンもシチューもクリーム煮も簡単です。絶対に失敗しないホワイトソースの作り方は、ホットクックの中に牛乳と小麦粉・・

 

水タンクに水を入れ、あとはヘルシオにおまかせです。

ヘルシオAX-AW400(1段タイプ)<操作手順>

焼く

まかせて調理⇒「焼く」を選んで「 スタート」を押します。