【サツマ芋とちくわの揚げ物】ヘルシオで簡単！

ヘルシオ

2020/04/092021/05/12

後始末がめんどうな揚げ物（フライ）も、ヘルシオで簡単です。食材を並べて、あとはボタンを押すだけ！！

サツマ芋とちくわの揚げ物（フライ）

衣と油をたっぷりつけて、グリル（予熱なし）15分。

裏返して2回目で10分～15分、じっくり焼きます。

さつま芋　　１/2個
ちくわ　　　３本
★水　　　　大さじ２
★天ぷら粉　大さじ3～4
サラダ油　　大さじ1

材料をを食べやすい大きさに切ります。

衣は水、天ぷら粉を入れて混ぜ合わせて、衣をつけます。

クッキングシートを敷いたフライパンに並べます。

底面の衣が油にひたるくらい多めに油をかけるので、底面の広いフライパンが便利です。

☆

ヘルシオAX-AW400（1段タイプ）

下段に入れて、グリル（予熱なし）15～20分。

☆

油を切って裏返して角皿に付属のアミをのせます

2回目の焼きで余計な油は全部網の下に落ちるので、カリッと揚がります。

衣もサクサクッ！！色が薄いけど、中までちゃんと火が通っています。

次は、もう少し衣をつけてもいいかな？

・たっぷり衣をつけて、クッキングシートを敷いたフライパンに並べます。

・油を切って裏返して網にのせます。2回目の焼きで余計な油は全部網の下に落ちるので、カリッと揚がります。

我が家のヘルシオは「とんかつコース」がないので、

水を使わないで調理している「コロッケ」を使うと、いい感じに仕上がります。