肉料理

【牛丼の具】ホットクックで簡単!玉ねぎから出た水分と牛肉の旨味たっぷり!

ホットクックで「牛丼の具」を作りました。玉ねぎから出る水分と牛肉の旨味がたっぷりのつゆが美味しいです。 最近は、レトルト食品も・・
米料理

【豚どんぶり】ホットクックで簡単!

「牛丼・豚どんぶり」をつくりました。ホットクックに玉ねぎと牛肉入れたら出来上がり!!調理時間20分・まぜる自動調理メニューNo.07・・
肉料理

牛すじの下処理もホットクックで簡単!「牛すじの煮こみ」を作りました。

牛すじ肉をホットクックで下処理して「牛すじの煮こみ」を作りました。 ホットクックの正式レシピでは、牛すじ肉のほかに、こんにゃく・・
肉料理

下段で炊飯、上段「ホイル蒸し」ホットクックで2段調理!便利です。

下段で玄米を炊き、上段で「豚キムチのホイル蒸し」を作りました。 2段料理で「炊飯(1合)&おかず」の米の量は1合と決まっていますが、2・・
蒸す・ゆでる(ホットクック)

【冷凍ごはん】ホットクック「蒸し機能」を使うと簡単でおいしい!

冷凍ご飯をホットクックで蒸しています。 ホットクックで蒸すと時間はかかりますが、手間はかかりません。 「ふっくらツヤツヤ 」炊き・・
肉料理

1パックの合挽きミンチでスパゲティを作りました。残りは焼売にして冷凍。

1パックの合挽きミンチを使って焼売、スパゲティを作りました。 合挽きミンチ肉活用 ミートソース ■材料(作りやすい分量) ・・
網焼き・揚げる(ヘルシオ)

ヘルシオでイワシを焼きました。お部屋も汚れない!

ヘルシオでイワシを焼きました。油がのって美味しい! 太刀魚、アジ、切り身の魚の塩焼きも・・同じように焼けます。 イワシを焼く・・
蒸す・ゆでる(ホットクック)

【ゆで大豆】ホットクックで簡単!大豆の味をしっかり感じられておいしいです。

わざわざスーパーで蒸し大豆や水煮を買ってこなくても、ホットクックで簡単です。 乾燥大豆を一晩、水に浸けておいてから、内鍋に入れ・・
自動メニュー(ホットクック)

【ホットクック】節分ご飯(イワシ、大豆入り味噌汁、茶碗蒸し、恵方巻)

今日の献立は、イワシ、大豆入り味噌汁、茶碗蒸し、恵方巻。 節分の大豆をいって食べる風習がありますが、数が多くて・・・。硬いし、茹でて味・・
卵料理

ホットクックで茶碗蒸しを作りました。

ホットクックで「茶わん蒸し」 を作りました。 簡単です。 No.096(茶わん蒸し) メニュー→カテゴリー→蒸し物→茶わん蒸し→ス・・
焼く(ヘルシオ)

【焼き魚】ヘルシオは「魚焼き器」としても優秀です。

ヘルシオは魚焼き器としても優秀です。もう、グリルに後戻りはできません。冷凍の干物も自動で上手に焼き上げてくれます。さんま、ホッケ、あ・・
煮物(ホットクック)

ホットクックで「イワシの水煮」調理が楽です。

節分が近くなると、魚コーナーでイワシを見かける機会が増えてきます。 ホットクックで「イワシの水煮」を煮ました。柔らかくておいし・・
蒸す・ゆでる(ホットクック)

ホットクックで蒸しキャベツが甘い!

手動で蒸し野菜(キャベツ)これ、便利です。 野菜も肉も魚もヘルシーで、おいしく、簡単に料理して食べれるので気に入っています。 ・・
自動メニュー(ホットクック)

【トマトソース】ホットクックの自動メニューで簡単!作り置き(冷凍保存)しておくと便利です。

トマトソースを作りました。あっという間にできてカンタン! 材料はトマト水煮パック(缶)、玉ねぎ、塩、オリーブオイルです。味は薄・・
煮物(ホットクック)

【パスタ】スパゲティは乾麺のままでOK!超手抜きです。

超手抜きです。大きな鍋にお湯を沸かしてパスタをゆでる作業を省略して、ホットクックの「ナポリタン風パスタ」を使ってつくります。 ・・
ホットクック

【ホットクック】玄米が炊けるか試して・・水加減がとてもむつかしい!

ホットクックで「玄米ご飯」を試してみました。公式レシピにはないので自己責任で炊いています。 (玄水は水加減がとてもむつかしいで・・