ホットクックで「親子丼」創味のつゆで簡単に。

めんつゆを使って簡単！親子どんぶりをつくりました。めんつゆで簡単！！お昼ご飯にもぴったりです。玉ねぎはトロトロで、鶏肉は柔らかいです。

親子丼　（卵を２回に分けて入れる）

• 手動⇒炒める・5分
• 卵を1/2入れて「煮る・まぜない・2分」残りの卵を入れて余熱で2分

↓をクイックするとYouTube 動画が開きます。

材料　2人分

鶏モモ肉　　　　　1枚
玉ねぎ　　　　　　1個

• 卵　　　　　　　　M3個
• 水　　　　　　　　100ml
• 創味のつゆ　　　　大さじ2

＜下処理＞

鶏肉は使う前に、お湯をくぐらせてから、水でサッと洗い流して使っています。

卵は作る前に冷蔵庫から出しておきます。

 

作り方・手順

1. まぜ技ユニットを使います。
2. 内鍋に玉ねぎを入れて、下処理した鶏肉を切って、加えます。
3. 手動⇒炒める・5分を選んで「 スタート」を押します。

 

「手動で作る」　→「炒める」　→5分

沸騰してから5分なので、出来上がるまでに約15分くらいかかります。

約15分。

鍋の中がグツグツ煮えていますので、ここに溶き卵を半分入れます。

卵を２回に分けて入れます。

「手動でつくる」→「煮物をつくる」→まぜない・2分を設定して「 スタート」を押します。

☆

２分煮た状態↓です。

とりけしボタンを押して、

残りの卵を入れて蓋をして余熱で２分。足りないときはもう一度蓋をして、様子をみる