ヘルシオで簡単「春巻き」を作りました
今日は午後から用事があるので
朝のうちに春巻きの準備をして、食べる前に焼くことにしました。
中華サラダは作り置きして冷蔵庫へ。
忙しい日でも、これで気持ちがラクになります。
春巻き
＜材料＞
・長ネギ、ニラ：適量
・ミンチ：200ｇ
・チーズ（あれば入れます）
・春巻きの皮：適量
・肉みその素
＜作り方・手順＞
1.長ネギ（またはニラ）を刻みます。
2.内鍋に、ひき肉・野菜・肉みその素を入れます。
手動で作る → 煮物をつくる（まぜる）→ 15分 を選び、
「スタート」ボタンを押します。
ホットクックが絶妙なタイミングで混ぜてくれるので、
火加減を気にしなくていいのが助かります。
3.できあがったら、そのまま冷まします。
4.ミックスチーズを加えて混ぜ合わせます。
5.春巻きの皮で包み、
小麦粉と水を混ぜたのりで巻き終わりを留めます。
6.角皿に網をのせ、春巻きを並べて油をスプレーします。
下段に入れて焼く準備完了です。
中華サラダ（2回分）
＜材料＞
・もやし：1袋
・ハム：３枚
・キュウリ：１本
・ゴマ、醤油：各大さじ1
＜作り方・手順＞
1.ハムときゅうりは千切りにします。
2.もやしは洗って内鍋に入れます。
手動で作る → 無水でゆでる → 2分 を選び、
「スタート」ボタンを押します。
3.できあがったら水気をしっかり切り、
ハム・きゅうりと合わせます。
4.調味料を加えて混ぜたら完成です。
炒り卵
＜材料＞
・卵2個
・白だし：小さじ1と水を足して50ml
・砂糖 ひとつまみ
手動 → 好みの設定加熱（強火）→ 高速でまぜる → 5分
そのまま余熱で2分
前もって少し準備しておくだけで、予定のある日も落ち着いて過ごせます。
公式レシピ（コチラを参照しています）
レシピ詳細｜COCORO KITCHEN：シャープ
シャープの「ヘルシオ」「ホットクック」「ヘルシオトースター」と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します
cocoroplus.jp.sharp
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