シニアのヘルシオ ホットクック活用術

ヘルシオとホットクックに任せる「春巻きと中華サラダ」

ヘルシオで簡単「春巻き」を作りました

今日は午後から用事があるので
朝のうちに春巻きの準備をして、食べる前に焼くことにしました。

中華サラダは作り置きして冷蔵庫へ。
忙しい日でも、これで気持ちがラクになります。

 

春巻き

<材料>

・長ネギ、ニラ:適量
・ミンチ:200g
・チーズ(あれば入れます)
・春巻きの皮(小):10枚

・肉みその素:適量

 

<作り方・手順>

1.ニラ(または長ネギ)を刻みます。

2.内鍋に、ひき肉・野菜・肉みその素を入れます。

手動で作る → 煮物をつくる(まぜる)→ 5分 を選び、
「スタート」ボタンを押します。

ホットクックが絶妙なタイミングで混ぜてくれるので、
火加減を気にしなくていいのが助かります。

3.できあがったら、そのまま冷まします。

4.ミックスチーズを加えて混ぜ合わせます。

5.春巻きの皮で包み、
小麦粉と水を混ぜたのりで巻き終わりを留めます。

冷蔵庫へ・・食べる前に出して焼きます。

 

角皿の上にトレーのせ、春巻きを並べて油をスプレーします。

下段に入れて焼く準備完了です。

 

もやしの中華サラダ

<材料>

・もやし:1袋
・ハム:3枚
・キュウリ:1本

・ゴマ、醤油:各大さじ1

 

<作り方・手順>

1.ハムときゅうりは千切りにします。

2.もやしは洗って内鍋に入れます。

手動で作る → 無水でゆでる → 2分 を選び、
「スタート」ボタンを押します。

3.できあがったら水気をしっかり切り、
ハム・きゅうりと合わせます。
4.調味料を加えて混ぜたら完成です。

春雨を入れるときは

手動で作る→煮物を作る→まぜない・3分 を選んで「スタート」を押します。

前もって少し準備しておくだけで、予定のある日も落ち着いて過ごせます。

 

公式レシピ(コチラを参照しています)

レシピ詳細|COCORO KITCHEN:シャープ
シャープの「ヘルシオ」「ホットクック」「ヘルシオトースター」と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します
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