【ヘルシオAX-RS1B】を使いこなすための使い方 覚書
レシピ詳細｜COCORO KITCHEN：シャープ
シャープの「ヘルシオ」「ホットクック」「ヘルシオトースター」と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します
cocoroplus.jp.sharp
レシピ詳細｜COCORO KITCHEN：シャープ
シャープの「ヘルシオ」「ホットクック」「ヘルシオトースター」と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します
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（公式レシピ引用）
【6】ゆで葉菜(レンジ)
- ダイヤルを回して「6」にあわせます
- スタートを押します
ほうれん草・小松菜
- 太い根は加熱前に十字に切り込みを入れる。
- 葉と茎を交互に重ねてラップに包み、皿にのせる。
- 300gのときは同量ずつ２つに分けてラップに包む。
キャベツ・かぼちゃ 白菜・ブロッコリー アスパラガス
- 太い芯や根元の固い皮は、加熱前に取り除く。
- アスパラガスやキャベツの葉など切らないで加熱するときは、ラップに包んで皿にのせる。
- 切って加熱する場合は、大きさをそろえて切り、皿や容器に入れ、ラップをする。
【7】ゆで根菜(レンジ)
- ダイヤルを回して「7」にあわせます
- スタートを押します
にんじん・ごぼう じゃがいも さつまいもを「切ってゆでる」とき
- 大きさをそろえて切り、皿や容器に入れ、ラップをする。
- にんじん、ごぼうはつかるぐらいの水(200gのとき100mL)を加え、ラップは
たるませて野菜に接するようにかぶせる。
じゃがいも さつまいもを「丸ごとゆでる」とき
仕上がりを「強」にあわせる
- 皿にのせて、ラップをする。
- １個のときは、皿の中心に置く。
- ２個以上のときは、皿の中心を避けて置く。
- 加熱後、ラップをしたまま４～５分蒸らす。