冷めてもしっとり柔らかい！卵にマヨネーズを加えることで、冷めても固くならないので、お弁当にもおすすめです。
卵焼き
手動で作る ⇒煮る ⇒まぜない ・１分
材料（2人分）
卵 ２個
水 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
作り方・手順
ボウルに卵とマヨネーズ、水を入れて混ぜます。
ホットクックの内鍋に油を大さじ１くらい入れて、全体に広げます。
卵液を入れます。
手動で作る ⇒煮る ⇒まぜない ・１分
1.0Lタイプ
ホットクックKN-HW10＜操作手順＞
食べやすい大きさに切り、器に盛りつけます。
簡単に、ふんわり焼けて冷めても柔らかいままです。
※混ぜたときに卵とマヨネーズが多少ダマになっていても、加熱をすると溶けます。
↓こちらのサイトを参考にさせていただきました。