健康のために、目標は2キロ減！ダイエット。
大人気筋肉系youtubeチャンネル・マッスルグリルさんの減量飯を参考にしてホットクックで「沼風おかゆ」を作りました。
下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。
沼風のお粥
メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.024(おかゆ) スタート
【 材料 】
- お米 0.5合 （75g）
- 押し麦 大さじ1
- 鶏ムネ肉 1枚 （約 200g ）
- 冷凍オクラ ひと握り（約4本分くらい）
- 干し椎茸 自家製 10g
- 乾燥わかめ 5g
- 水 500～1,000ml（MAXまで）
- 塩 少々
【 作り方 】
内鍋に水500mlと米、押し麦を入れます。
むね肉の皮は取り、適当な大きさに切ります。（切って冷凍しているときは、冷凍のままでもOKです。）
むね肉、乾燥わかめ、椎茸、オクラを入れてセットします。
メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.024(おかゆ) を選択してスタートを押します。
ホットクック 1.6タイプを使いました。
ご飯の代わりに食べるので、塩を少々・・カレー粉は入れません。
ホットクック で炊飯後、余熱で30分くらい置きました。
【ホットクック使用について・注意！】
※「炊飯の後、保温はおすすめしません。保温キーは使わないでください」と注意書きがあります。
オリジナルのレシピでは半日くらい保温していました。オクラを入れるとむね肉が柔らかくなるそうです。 材料は適当にいれても、おいしい材料ばかりで健康にも良さそうです。
