シニアのヘルシオ ホットクック活用術

ホットクックで簡単「サバのみぞれ煮」公式レシピのアレンジです。さっぱり美味しい!

公式レシピのアレンジです。さっぱり美味しい!ホットクックの内鍋に冷凍のサバ、大根おろし、調味料を入れるだけ!簡単です。

冷凍サバは下処理もいらないし、使い勝手がいいので常備しています。

もちろん、「サバ」でなく「ぶりの切り身」もおいしいです。

サバのみぞれ煮

メニュー番号で探す → No.294(ぶりのおろし煮)

 

材料(2人分)

サバ 2切れ(100g)
大根 1/8本(100g)
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酢 大さじ1

 

作り方・手順

大根をすりおろし、サバと一緒に内鍋に入れます。サバは冷凍で大丈夫です。

メニュー番号で探す → No.294(ぶりのおろし煮)を選んで「スタート」を押します。

 

大根おろしのおかげで全体に味がしみています。

 

参考にした公式レシピはこちら

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