「酢玉ねぎ」揚げ物や焼き魚のつけ合わせに重宝します。

つけ合わせに「玉ねぎの甘酢漬け」。揚げ物や焼き魚などのつけ合わせに便利です。冷蔵庫で保存して１週間くらいで食べきるようにしています。

材料（作りやすい分量）

玉ねぎ　1個

• はちみつ　大さじ２
• 米酢　　　大さじ２
• 塩　少々

作り方・手順

1. スライスした玉ねぎを深めの容器に入れ、塩、はちみつ、酢をいれます。これだけです！
2. 冷蔵庫で半日くらいで玉ねぎがしなっとなって、食べやすくなります。