【鶏肉と根菜の煮物】ホットクックは手間をかけずに簡単に作れます。

ホットクックで蒸し煮。手間をかけずに簡単に作れます。ホットクックは素材のうまみを引き出しながら煮て、栄養を逃がさないのがうれしい！

鶏肉と根菜の煮物（約20分）

自動調理メニューのNo.003（かぼちゃの煮物）を使います。

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材料（2人分）

鶏肉　　1/2枚
ごぼう、レンコン　100ｇ

＜調味料＞

• オリーブオイル　大さじ１
• 塩　0.6％（小さじ0.5）
• リンゴ酢　小さじ１
• 水　大さじ１

作り方・手順

1. ごぼう、レンコンを乱切り、肉は一口大に切る。
2. 野菜、肉の順番に内鍋に並べる。
3. 混ぜ合わせた調味料を全体にまわしかけて、本体にセットする。

 

メニュー番号で探す → No.003（かぼちゃの煮物）を選んで「 スタート」を押します。

リンゴ酢の代わりに、バルサミコ酢をつかう場合は甘みがあって焦げやすいので、仕上げに加えて混ぜ合わせます。