鶏とじゃがいも、ピーマンの煮物【頑張らないホットクックレシピ】

野菜を切って、入れて、ほっとくだけ！ホットクックのかき混ぜ棒が混ぜてくれます。蓋をすることで、野菜のうまみや水分を逃がさないで煮込みます。

野菜はその時々で、冷蔵庫にあるもので作ります。

鶏とじゃがいも、ピーマンの煮物

＜加熱方法＞

手動で作る⇒煮物⇒混ぜる・(沸騰後)８分

 

 

材料（2人分）総重量200ｇ

鶏もも肉 　　　　100g
じゃがいも　　　１個
ピーマン　　　　２個

• オイスターソース 　大さじ１
• 水　大さじ２

作り方・手順

1. 鶏肉は食べやすい大きさに切って、オイスターソースをもみ込みます。
2. じゃがいも1ｃｍ、ピーマンは乱切り。
3. 内鍋に全部入れて、水（大匙２）で煮込みます。

☆

 

メニューで探す⇒カテゴリーで探す⇒煮物⇒混ぜる・(沸騰後)８分を選んで「 スタート」を押します。

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お皿に盛り付けて完成。

野菜は何種類か入っていた方が、味や食感が複雑になっておいしいのですが、２人分の料理では種類が増えると、野菜が余るので２～3種類を使い切れる量で作っています。