シニアのヘルシオ ホットクック活用術

【ヘルシオ】下味冷凍でカンタン調理♪塩チキンと白和えのシニアごはん #AX-RS1B #らくグリ

冷凍ストック×ヘルシオでムリなく続いてカンタン!夫婦ふたりにちょうどいい♪

【献立】

 

塩チキン(下味冷凍)

43らくグリ!調理→スタート

<材料>

鶏もも肉:300g(約1枚)

ー下味ー

 

<作り方・手順>

鶏もも肉は、一口サイズに切ってあるのが便利です。

ジブロックに(酒、片栗粉各大さじ1、鶏ガラスープの素、みりん、塩麹各小さじ1、しょうゆ、豆板醤各小さじ1/2、にんにく少々)を加えて揉み込みこみます。

下味冷凍します。

 

冷凍庫から取り出して、

ヘルシオトレーにアルミホイルを敷いて、

「らくグリ!調理」で加熱します。

アルミホイルを敷くと後片付けが楽!

 

らくグリ!調理→スタート

  1. ダイヤルを回してメニュー番号「43」にあわせます。
  2. スタートボタンを押します。
  3. 好みで「弱め・強め」の調節ができます

 

ほうれん草の白和え

<材料>

木綿豆腐:150g

ほうれん草:100g

にんじん:1/2本

<作り方・手順>

木綿豆腐をキッチンペーパーで包んで耐熱ボウルに入れます。
レンジ600Wで2分

ほうれん草は3センチの長さに切り、にんじんは細切り。

耐熱ボウルに入れてゆるくラップをかけ 6ゆで葉菜(レンジ)でチン。

取り出して冷水にさらし、水気を絞ります。

調味料を加えて混ぜ合わせたら、出来上がりです。

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