ホットクックに肉と野菜を入れ、ボタンを押すだけ！肉と野菜の煮物です。
野菜は冷蔵庫にあるものでいろいろ変わってもOK。
味付けは醤油だけ！！肉と野菜は、だいたい半々にして2人分400ｇを目安に作っています。材料を入れて、時間を選んで「 スタート」を押します。
- 材料の総重量400ｇに対して、水（大さじ3）醤油（大さじ1）で煮る⇒6分
- 材料の総重量200ｇに対して、水（大さじ2）醤油（大さじ1/2）で煮る⇒5分
足りないときは延長できます。
＜勝間式ロジカルクッキングの計算＞
- 醤油だけで味付け⇒400ｇ×3.75％＝醤油 （大さじ1）
- 総重量●ｇ×0.6%×100÷16(醤油の塩分パーセント)=3.75%
肉にしっかり味をつける。これ！ポイントです。
ホットクックが素材をいかしておいしく作ります。
ホットクックが素材をいかしておいしく作ります。
豚バラ＋キュウリ＋しいたけ
☆
材料（2人分）
豚小間切れ 200ｇ
長いも＋しいたけ 200ｇ
醤油 大さじ1
水 大さじ3
豚小間切れと里芋の煮物【頑張らないホットクックレシピ】
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2020/09/04
鶏肉＋大根＋ショウガ
☆
材料（2人分）
鶏肉 200ｇ
大根＋ショウガ 200ｇ
醤油 大さじ１
水 大さじ3
「鶏肉と大根の煮物」ホットクックで6分煮るだけ！
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2020/11/23
ひき肉＋キャベツ＋ごぼう
☆
材料（2人分）
ひき肉 200ｇ
キャベツ＋ごぼう 200ｇ
醤油 大さじ1
水 大さじ3
ホットクックで「ひき肉＋キャベツ＋ごぼうの煮物」6分煮るだけ！
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2020/08/08
鶏肉＋ジャガイモ＋ニラ
☆
材料（2人分）
鶏肉 200ｇ
ジャガイモ＋ニラ 200ｇ
醤油 大さじ1
水 大さじ3
ホットクックで「鶏肉＋ジャガイモ＋ニラの煮物」6分煮るだけ！
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2020/08/15
豚小間切れ＋長いも＋しいたけ
☆
材料（2人分）
豚小間切れ 200ｇ
長いも＋しいたけ 200ｇ
醤油 大さじ1
水 大さじ3
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2020/09/04