ホットクックとベーコンがあれば、出汁がなくても美味しい！
・野菜と炒める
・簡単スープも煮込むだけ
・ベーコンの炊き込みご飯
レンコンとベーコン炒め
食感もシャキッとしている。ベーコンを使うと出しなしでも、美味しい！
＜材料＞
レンコン：約100ｇ
- ベーコン：２枚
- オリーブオイル：小さじ1/2
- 塩：少々（重量×0.6%）
＜作り方・手順＞
レンコンは5mlくらいの厚さに切り
薄切りベーコンを４つに切ります
内鍋にオリーブオイルを一回し、材料を全部入れて
手動で作る→炒める→2分 を選んで「スタート」を押します。
小松菜ともやしベーコン炒め
野菜は適当です。ほうれん草や小松菜をよく使います。
＜材料＞
小松菜：1束
もやし：1/2袋
ベーコン：２枚
醤油、マヨネーズ：少々
＜作り方・手順＞
小松菜を2～3cmに切って
ベーコンも2～3cmに切ります。
内鍋に材料を全部入れて、
手動で作る→炒める→2分 を選んで「スタート」を押します。
ホットクックが「出来上がり」と言ったら、取り出して
醤油、マヨネーズ少々で和えます。
煮込むだけの簡単スープ
ホットクックはスープを作るのに便利です。予約もできます。
＜材料＞
ベーコン：２枚
蒸し大豆、ウインナー：適量
玉ねぎ、しめじ：適量
にんにく：少々
- 水 ：1カップ
- オリーブオイル：小さじ1
- 塩：全体の0.5～0.6％
カテゴリーで探す→スープ→No.080（野菜スープ）を選んで「スタート」を押します。
ベーコンの炊き込みご飯
＜材料＞
米：１合
ベーコン：２枚
梅干：小さいの１個
オリーブオイル：少々
＜作り方・手順＞
米は洗って、ザルにあげて３０分ほど置きます。
うち鍋にオリーブオイルをひき、ベーコンをいれ
手動で作る→炒める→１分を選んで「スタート」を押します。
少し冷まして、洗ったお米を入れ、1のメモリまで水を注ぎます。
普通に炊きます。
手動で作る→ごはんを炊く→１合→を選んで「スタート」を押します。
１合を押した後に「予約」もできます
炊きあがったら、梅干を加えて混ぜます。
器にもり、塩コショウをふって、大葉（みょうが）を細切りにして盛りつけます。
きのこ・コーンの炊きごみご飯（洋風）
米：1合
ベーコン：2枚
きのこ：1/2袋
にんにくチューブ：少々
コーン：20ｇ
バター：10g
塩：小さじ1/2
＜作り方・手順＞
米は洗って、ザルにあげて３０分ほど置きます。
うち鍋にオリーブオイルをひき、ベーコンをいれ
手動で作る→炒める→１分を選んで「スタート」を押します。
内鍋に米、水を1合の目盛りよりほんの少し少な目に入れ、
キノコ、コーンを加えて混ぜます
全体を平らにならして、炊飯します。
ベーコンをフライパンで炒めてから、入れてもOK。ただ、面倒なのでホットクックで炒めて、出てきた脂ごと炊いています。ベーコンの旨味なので・・。