野菜スープ(No.080)ホットクックでゆっくり煮込むと美味しい!

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。人気のホットクック・ヘルシオを使って「食生活の見直し」を実践中!

白菜があったので、肉、白菜、シイタケをいれた簡単スープを作りました。スープに入れる野菜は毎回いろいろですが、自動メニューの「野菜スープ」約25分で、だいたい上手くできます。

No.080(野菜スープ)

<加熱方法>

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材料(2人分)

白菜、鶏もも肉、干し椎茸  適量

  • 水     400ml
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 塩コショウ 適量

玉ねぎやニンジン、ジャガイモを入れるときは、全部を1cmの角切りにして煮込みます。

作り方・手順

  1. 白菜、椎茸・鶏もも肉をひと口大に切って
  2. 内鍋に全部の材料と調味料、水を入れて
  3. ホットクックにまぜ技ユニットセットてスイッチオン!
  4. あとはおまかせで約25分。
  5. 加熱後、こしょう、ごま油で味をととのえます。

 

1.6Lタイプ
1.6Lタイプ

ホットクック(KN-SH16W)<操作手順>

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