少し硬くなったパンを使って、フレンチトーストを焼きました。
食べかけみたいな写真になっていますが、形が不揃いなのはホームベーカリーで焼いたパンを、手でちぎって入れた為です。
全粒粉パンも普通の白いパンも一緒に卵液に浸して、焼くだけ!!
見た目よりおいしくできました。
フライパンで作る時のように、確認しながらひっくり返す必要がないのでラクです。
手動:下段に入れ、ウォーターグリル・予熱なしで約16分
AX-XW600の場合は上段。パパッと10分 → 焼き・ 弱め
AX-XW600の場合は上段。パパッと10分 → 焼き・ 弱め
フレンチトースト
<材料 2人分>
食パン 1枚くらい
卵 1個
牛乳 100㏄
砂糖 少々
<作り方>
ヘルシオ1段AX-AW400
水タンクに水を入れてセットします。
ボールに卵、砂糖、牛乳を入れよく混ぜて、パンを浸します。
グラタン皿にパンを並べて
角皿に乗せて、下段にセットします。
<操作手順>
「ウォーターグリル」 →予熱なしで約16分を選んで「 スタート」を押す。
我が家のヘルシオには(スピードメニュー)が表示されないので、手動でつくりました。型落ちのヘルシオでも、基本の機能は同じなので、だいたい手動で応用できます。
最近はホームベーカリーでパンを焼いています。
天然酵母で全粒粉パン50%(ホームベーカリー)
ホームベーカリーでドライタイプの天然酵母を使った全粒粉パンをつくりました。材料をきちんと測ったら、ホームベーカリーで上手に焼けそうです。最初・・