【ヘルシオAX-RS1B】まかせて調理で揚げないエビフラ・ジャーマンポテトはホットクックで炒めるだけ！

今日も、ホットクックとヘルシオにお願いしています。まかせて調理で揚げないエビフライ、副菜はホットクックで炒めるだけ！

【献立】

• えびフライ
• ジャーマンポテト
• にんじんしりしり

えびフライ

• まかせて調理→網焼き・揚げる→スタート
• COCORO KITCHENを2度押す → メニュー番号0077を設定 → 決定 → スタート

＜材料＞

えび：4尾
塩、こしょう、酒：各少々
薄力粉、溶き卵：各適量

＜作り方・手順＞

こんがりパン粉を作る（フライパン）

・パン粉　　　60g・サラダ油　　大さじ3～4

弱めの中火で炒めます。
２分くらいで、きつね色になってきます。

えびの殻と背ワタを取り、腹側に3～4か所切り目を入れてしっかりのばします。

塩、こしょうをして、薄力粉、溶き卵、こんがりパン粉の順に衣をつけます。

水タンクに水を入れます。

角皿にアルミホイルをしいて、えびを中央に並べて、

下段に入れます。

まかせて調理→網焼き・揚げる　を選んで「スタート」を押します。

油跳ねもないので、後の掃除がとっても楽！！とんかつソースや、タルタルソースをつけて食べています。

ジャーマンポテト

手動で作る→炒める→5分→スタート

＜材料＞

じゃがいも：１個
ウインナー：2本

• オリーブオイル：大さじ1/2
• 塩コショウ：少々

＜作り方・手順＞

じゃがいもはいちょう切り、ウインナーは斜め切りにします。

ホットクックの内鍋にオリーブオイルを一回しして、じゃがいも、ウインナー、調味料を入れます。

まぜ技ユニットをつけて

手動で作る→炒める→5分　を選んで「スタート」を押します。

出来たら、塩コショウで味を調整します。

にんじんしりしり

手動で作る→炒める→2～３分→スタート

＜材料＞

にんじん：1本
ごま油：大さじ１
白だし：大さじ1
醤油：大さじ1

＜作り方・手順＞

にんじんの皮をむきせん切りにします。

ホットクックの内鍋に材料を全部いれます。

まぜ技ユニットをセットして

手動で作る→炒める→２～３分　を選んで「スタート」を押します。

出来上がり！自動で混ぜてくれるのでラクです。途中で卵をいれても美味しい！

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