【白菜と豚バラの重ね煮】混ぜずに30分煮る！ホットクックの使いこしポイント。

ホットクック自動調理キー（まとめ）

ホットクックで混ぜずに30分煮るレシピにおすすめの【白菜と豚バラの重ね煮】は、少し長めに煮込みたい料理に応用できます。
↓参考にしたレシピ本はこちら

No.060（白菜と豚バラの重ね煮）

混ぜずに30分煮る⇒白菜と豚バラの重ね煮キー

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【回鍋肉・ホイコーロー】ホットクックで20分！食べやすい柔らかさです。

ホットクック（KN-HW10）の自動メニューで回鍋肉(ホイコーロー)をつくりました。食べやすい柔らかさです。 20分くらいで出来上がり！便利・・

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2020/12/25

• 煮込みハンバーグ
• ピーマンの肉詰め煮
• 茄子の煮物
• 野菜と肉の重ね煮

【時間別】混ぜずに煮る野菜

• No.003（かぼちゃの煮物）（20分）
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• No.031（切り干し大根の煮物）（30分）
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• No.002（筑前煮）（35分）
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メニュー集にない料理を作るコツ

1. 食材や加熱時間、混ぜ方が似ている料理のメニューキーを使う。
2. 手動で作る場合は、「まぜる」か「まぜない」かを選択して、沸とう後の加熱時間を設定する。
3. だし汁などの水分は普段のお鍋のときの2/3程度の分量で。
4. 調味料も少し控えめにして、足りない場合はあとから追加する。