焼き魚はおいしいけどーー。魚を焼いた後のグリル掃除が面倒だし、放置しておくと魚の脂がこびりつき、臭いも・・そんなこんなで献立から遠のいていた魚料理ですが、今は究極の時短レシピになりました。
ヘルシオに入れて、スイッチをポン。あとはほっとくだけです。お手入れも自動メニューで簡単になり、ヘルシオ様様・・って感じです。
魚を焼いた後の掃除面倒だとおもいながら、重曹か片栗粉を使っていました。
片栗粉が大さじ4に対し、水200mlを混ぜた「片栗粉水」をグリルの水受け皿に流し入れ、焼き終わった後に冷えて固まった片栗粉水をはがして・・そう、このひと手間がなくなっただけで、魚料理のハードルがさがります。
今日なんにしょうか?? 迷っときは、魚!!
焼いても、生でも、簡単です。あとは煮物かあえ物を一品。それに味噌汁があれば出来上がりです。手抜きでも、ちゃんとおいしく出来るので助かります。
【焼き魚】ヘルシオで太刀魚を焼きました。後片付けがラク!
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焼き魚に「ふり塩」をして、ヘルシオで焼くと簡単でおいしい!
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魚の自動メニューで魚を焼くと
魚が焼けた後に
庫内洗浄しますか?
と、話しかけてくれます。
そして、洗浄を選択してスタートすると、自動で庫内洗浄をはじめます。
匂いがあるものを調理した後にはコレ!ボタン1つでカンタンに掃除ができるのは本当に便利です。
作業は、
「庫内クリーン」を選んでポンするだけ!!
15分~25分で完了します。
あとは、庫内がびしょびしょになっているから、タオルで拭いて、排水タンクと水タンクの水を捨てて、綺麗にするだけ。
焼き魚は時短調理にも最高!!
献立も立てやすいですよね。
さんま、ホッケ、鮭の切り身、あじの開き、ニシンなど。ヘルシオに入れて、自動メニューを選んで、スタートを押すだけ、本当にラクです。
ガスで調理をしていた時は、面倒でついつい出番が少なくなっていましたがヘルシオで焼くようになって頻繁に食べています。
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