レンコン

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ホットクックで「れんこんと大根の煮物」レンコンは今が旬!

レンコンは、秋〜冬にかけて旬!スーパーでもよく見かけるようになりました。粘りと甘みが強くて、美味しい! 全体的にふっくらとして・・
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レンコンとこんにゃくの煮物。ホットクックの「煮詰め機能」が便利!

できたては薄味ですが、冷めると味が染み込みます。足りないときは「煮詰め機能」を使います。鍋で煮物をするのと同じ感覚で便利です。 レ・・