コストコフェア、近くのスーパーで「スモークベーコンカルボナーラ」を買いました。2人分には量が多い・・のですが「価格:1180円の半額」につられて。
スモークベーコンカルボナーラ
正味量:1050g、ペンネがたっぷり入ってて、スモークされた厚切りベーコンもたっぷり入っていました。量が多いので、お皿に盛りつけてあたためることに。
オーブンで焼くのかとおもったら・・・ラベルには
「蓋を取り、電子レンジ500wで10分から15分程温めてお召し上がりください。」と、レンジ調理の方法が書かれています。
そこで、ヘルシオの「しっとりあたため」で試してみました。
ヘルシオ →あたため→しっとりあたため
<操作手順・例>
引用:ヘルシオレシピ
「あたため」というボタンを押して、「ヘルシオあたため」を選ぶと、
- さっくああたため
- しっとりあたため
水分をより補完したいタイプのものはしっとりあたため、カラッとしたいものは、さっくりあたためで温めています。
香りも味もバッチリ。端っこも硬くならずおいしかった!!ヘルシオの説明書でも、ご飯の温めは「しっとりあたため」がおすすめのようです。
野菜と一緒に炒めてもおいしい!
ソースが少なくて「お味は薄め?」と思ったのですが、普通に濃厚カルボナーラで・・おすすめのコストコのお惣菜ですが・・。2人家族には多すぎです。
そこで、野菜をトッピングして別の料理にしました。
炒めるとまた違った味になり楽しめます。
今日は、昼も夜もスモークベーコンカルボナーラでした。
ごはんの温めは?
ヘルシオの「あたため」というボタンの中に「ヘルシオあたためめ」という機能があります。
- 天ぷらやフライなど揚げ物は、水分をあまり含んでいないので「サックリあたため」
- ご飯や味噌汁などは、水分をよく含んでるので「しっとりあたため」
で温め直すと、スチームで外から熱を加えて出来たてのような仕上がりです。約20分、時間はかかりますが、このスチームのあたためは本当においしい!!
我が家では、炊飯器の保温は使いません。
残ったごはんやパンは冷蔵庫か冷凍しているので、食べる前に冷蔵庫から出して「しっとりあたため」を使って温めています。電子レンジ温めよりも格段においしいので、おすすめです。
なんで、「パン あたため」はあるのに、「しっとりあたため ごはん」とメニューに書かないのか?
ごはんの温めは??? どこ・・・迷いました。