キャベツはレンジで3分。ひき肉の種を作って、巻いて、ホットクックへセットするだけ！意外と簡単なのに、手間がかかったごちそうに見えるのもうれしいです。
冷凍のロールキャベツを「カゴメ基本のトマトソース」で煮込んでも、簡単でおいしい！
No.083（ロールキャベツ）
＜加熱方法＞
メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.083（ロールキャベツ）
材料（2人分）
キャベツ 4枚
（A）
・合挽肉 200ｇ
・玉ねぎ（みじん切り）1/4個
・パン粉 少々
・卵（溶き卵） 1/2個
・塩、こしょう 少々
（B）
★コンソメ 小さじ1
★水 200ml
作り方・手順
ロールキャベツの原型まではいままでと同じ、ホットクックは煮込むだけ！！ただ、煮込んでる１時間はほっとくことができます。
キャベツは洗って、水切りしないで、レンジで3分チン。
ひき肉の種を混ぜて、キャベツで包み俵型にして、
キャベツの葉でくるくる巻き、キャベツをタネの中に押し込みます。
内鍋に並べ並べ、水をかぶるくらい入れて、コンソメを入れます。残ったキャベツも丸めていれました。
ここからがホットクックの出番！！
まぜ技ユニットは使わない。
ホットクック（KN-SH16）＜操作手順＞
メニューを選ぶ → メニュー番号で探す →No.083（ロールキャベツ）→ 調理を開始する → スタート
待つこと、１時間くらい。予約もできます。
以前は、面倒な料理のひとつで思いつきが悪かったのですが、餃子より手間がかからないし、おいしい！！何より、ホットクックにセットしたらほっとけるのがうれしいかも。
トマトはなかったので、トマトケチャップで代用しました。何度も食卓に並びそうです。
予約をしょうとしてエラー
予約機能をつかって、市販の冷凍の成形されたロールキャベツをつかうと時短になるレシピです。
手動でつくる
ホットクックには、「○分煮る」「○分炒める」と手動で設定する機能もあります。
これを使えば、今までの鍋と変わらないし、ずっと火を見ておく必要もなし。使いこなせばホットクックが、もっと便利になります。