白菜でお好み焼き（ヘルシオ）ガッテン流レシピ

ヘルシオ・ホットクック

2019/12/042020/10/05

2019年12月4日のガッテン・白菜の特集で紹介された「白菜のクリーム煮」を作ってみました。お好み焼きは、白菜の内側の葉先の部分を使っていました。

↓参考にしたサイトはこちら

用意するもの

＜材料　２人分＞

白菜の内側の葉先　　　1/2個分
卵　　　　　　　　　　1個
お好み焼き粉　　　　　100g
水　　　　　　　　　　150ml
★サラダ油　　　　　　適量
★お好み焼きソース　　適量

ウォーターオーブン → 予熱あり → 250℃・20分

白菜の内側の葉先を切る。

お好み焼き粉に水を加えて混ぜ合わせる。

水で溶いたお好み焼き粉と白菜を混ぜ合わせる。

☆

予熱をする。角皿を下段に入れる。

手動加熱 → ウォーターオーブン → 予熱あり・1段 → 250℃・ 20分 → スタート

☆

焼けたらを取り出しお好み焼きソースを塗って完成です。

グルテンパワーを引き出してお好み焼きをふわふわに。なんか具材を入れてもおいしそうです。

【ポイント】

↓オーブン・ウォーターオーブンの使い方