ホットクックで5分煮ただけ!!肉もやわらかし、野菜も、たんぱく質も簡単にとれます。自動メニューよりも時間が短いのでキャベツもシャキシャキしています。
市販の回鍋肉の素があれば、身近な素材だけで本格的な中華料理ができます。
手抜きに見えないし・・すぐ出来て便利です。
回鍋肉(ホイコーロー)
手動でつくる →炒める →5分
カテゴリーで探す → 煮物 → 肉 →No.073(回鍋肉)(ホイコーロー)
材料(2人分)
豚バラ肉(薄切り)100g
ピーマン 1個
キャベツ 250g
★Cook Do回鍋肉用 2人前
市販の素がないときは↓★調味料を混ぜ合わせて使います。
★みそ 大さじ1
★砂糖 大さじ1
★豆板醤 少々
★ごま油 小さじ1
片栗粉 小さじ1
★砂糖 大さじ1
★豆板醤 少々
★ごま油 小さじ1
片栗粉 小さじ1
作り方・手順
- まぜ技ユニットを使います。
- 豚肉に片栗粉をまぶす。肉と市販のたれを混ぜます。
- キャベツとピーマンを入れて、調味料をからめた豚肉をのせます。
- メニューで選ぶ⇒カテゴリーで探す⇒ 煮物⇒肉 ⇒回鍋肉(ホイコーロー)⇒スタート
- 約20分。加熱後、全体を混ぜる。
1.6Lタイプ
ホットクック(KN-SH16)<操作手順>
「メニューを選ぶ 」→ 「メニュー番号で探す」 → No.073(回鍋肉)を選んで「 スタート」を押します。
または
「手動でつくる」 →「炒める」 →3分を選んで「 スタート」を押します。
ホットクックと市販の調味料で簡単!!野菜をきるだけなので準備は5分です。野菜をたっぷり食べることができます。
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