ホットクックで「豚バラ＋ズッキーニ＋しいたけの煮物」6分煮るだけ！

「豚バラ＋キュウリ＋しいたけの煮物」6分煮るだけ！ホットクックに肉と野菜を入れ、ボタンを押すだけ！おすすめの簡単煮物です。

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味付けは醤油だけ！！肉と野菜は、だいたい半々にして2人分400ｇを目安に作っています。材料を入れて、時間を選んで「 スタート」を押します。

• 材料の総重量400ｇに対して、水（大さじ3）醤油（大さじ1）で煮る⇒6分
• 材料の総重量200ｇに対して、水（大さじ2）醤油（大さじ1/2）で煮る⇒5分

足りないときは延長できます。

豚バラ＋ズッキーニ＋しいたけの煮物

メニューを選ぶ ⇒手動 ⇒煮物⇒ まぜない ・約6分

材料（2人分）

豚バラ　　　200ｇ

ズッキーニ、しいたけ　200ｇ

• 醤油　　大さじ1
• 水　　　大さじ3

＜勝間式ロジカルクッキングの計算＞

醤油だけで味付け⇒400ｇ×3.75％＝醤油 （大さじ1）
総重量×0.6%×100÷16(醤油の塩分パーセント)=3.75%

作り方

1. 先に、肉に醤油をもみこみます。
2. 野菜を食べやすい大きさに切ります。
3. ホットクックの内鍋に、野菜、肉を入れ、本体にセットします。
4. 手動で作る → 煮物を作る → まぜない → 約6分 → スタート
5. 加熱後、煮汁に浸るように上下入れ替えます。

味をよりしみこませたいときは、

上下を返した後、延長で2分追加できます。

1.0Lタイプ

ホットクック（KN-HW10）＜操作手順＞

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栄養不足、運動不足にならないために

今までより「少しだけタンパク質の摂取量を増やしたおかず」を食べるようにしています。体力が落ちて体を動かさなくなると、体力の低下だけでなく認知症のリスクも心配なので・・。

↓参考にしたサイトはこちら

｜COCORO KITCHEN：シャープ

シャープの「ヘルシオ」「ホットクック」「ヘルシオトースター」と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します

cocoroplus.jp.sharp