ホットクックで簡単!これ、楽でいいです!
あともう一品ほしいときにも重宝します。
豚バラ肉となすの炒め煮
手動で作る ⇒炒める ⇒5分 を選んで「 スタート」を押します。
↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。
材料(2人分)
ナス 1本
豚バラ肉 100g~200g
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 水 大さじ1
醤油、みりんを同量あわせて、容器に入れて使っています。
「なすと豚肉のみそ炒め」は具材重量5%のみそを入れます。
作り方・手順
- まぜ技ユニットをセット。
- オリーブオイルをひと回しして、
- なすを切って内鍋に入れます。
- 豚肉をのせて、
- 調味料を加え軽く混ぜてセットします。
手動で作る ⇒炒める ⇒5分 を選んで「 スタート」を押します。
調理終了後、軽く混ぜて上下を返して蓋をし、余熱で5分。
1.0Lタイプ
ホットクック(KN-HW10)<操作手順>
セットして、約25分くらいかかりますが、ほっとくだけなので楽です。
煮詰めると、濃い目の味になります。