【じゃこピーマン】冷めても美味しい♪ホットクックで簡単です。

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

ピーマンを千切りにしたシンプルな炒め物(副菜)できるだけ野菜を取るように気をつけています。

No.103(ほうれん草・小松菜)キーで簡単!失敗しない簡単一品です。

じゃこピーマン

カテゴリーで探す → ゆで物 → No.103(ほうれん草・小松菜)

よく使うキーなので、ダウンロードメニューに保存して使っています。

↓をクイックすると、作り方をレシピ動画で紹介しています。

材料(2人分)

ピーマン(細切り) 2個
ちりめんじゃこ 10g
ごま油 小さじ1

塩 少々

 

作り方・手順

まぜ技ユニットをセット。

内鍋にピーマン、ちりめんじゃこを入れて炒めます。

メニュー番号で探す → No.103(ほうれん草・小松菜) → 調理を開始する → スタート

 

加熱後、余熱で加熱が進みやすいので、すぐに取り出します。

目玉焼きにのせて焼いてもおいしい!簡単に野菜がとれます。

朝食にどうぞ。

 

塩分量計算

総重量で計算します。  0.6% の塩分量は、●g×0.6% = 約0.5g(少々)

計算するまでもなく・・・ちょっとだけ。

醤油をかけるときは、最初にひとふり、砂糖も少々入れます。