「もやしの蒸し煮」豚肉を加えるとボリューム満点!!【ホットクック】

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

ホットクックに入れて蒸し煮するだけ!簡単でおいしい。

豚肉を加えるとボリューム満点の一皿です。

もやしの蒸し煮

手動で作る→無水でゆでる→5分~7分

下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。

材料(2人分)

豚こま切れ肉 80g~100g
もやし 1/2袋
片栗粉 小さじ1
塩コショウ 適量

ポン酢 適量

 

作り方・手順

1.内鍋に洗ったもやしを入れます。

2.肉に塩コショウをして薄く片栗粉をまぶします。

3.もやしの上に豚肉を1枚ずつ広げながらのせます。

4.手動で作る→無水でゆでる→5分~7分 を選んで「スタート」を押します。

5.器に盛りつけて、お好みでポン酢またはごまだれでどうぞ。

 

水菜など火の通りやすい野菜を追加すると、沢山の野菜が一気にとれます。