【ホットクック 】今日のごはんは、キャベツ蒸し、里芋の煮っころがし、イワシ

こんにちは、フーばぁばです。

毎日のごはん作りを「家電」にまかせたら、想像以上に楽ちん!何歳になっても気軽に作りたいと思います。ヘルシオ・ホットクック・シェフドラムで試した料理や使い方ついて記録しています。

愛媛ではお馴染みですが、魚のすり身の揚げ物を「天ぷら」といい「さつま揚げ・じゃこ天」のことです。ちくわや、天ぷらはスーパーで手軽に買えます。

お肉より使いやすいし、冷凍もOKです。

 

下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。

 

キャベツ蒸し

手動で作る→蒸す→ 3分

 

【 材料 】

キャベツ 適量

天ぷら 1~2枚

オリーブオイル、塩 適量

 

【 作り方 】

キャベツはざく切り、天ぷらは1センチくらいに切ります。

ホットクックの内鍋にキャベツを先に入れ、その上に天ぷらを入れます。

手動で作る→蒸す→ 3分を選んでスタートを押します。

 

簡単でおいしいです。

 

里芋の煮っころがし

<ホットクックの設定>調理時間は約40分

カテゴリーで選ぶ→煮物→野菜→里芋の煮っころがし
メニュー番号で探す → No.004(里いもの煮ころがし)

まぜ技ユニットをセットします。

 

 

 

いわしはフライヤーで焼きました。

イワシは、クッキングシートを敷いた上に並べます。

170℃予熱して、

170度8~10分に設定して加熱します。シェイクを押していたら、ひっくり返すタイミングを教えてくれます。

火が通っていれば完成!ほんとにラクです。

 

簡単ごはん・今日の献立

キャベツ蒸し、里芋のにっころがし、イワシ