【ヘルシオAX-RS1B】ヒレかつ「ヘルシオに送信」を使ってみた。

しゃべらない【ヘルシオAX-RS1B】を使いこなせるか・・いろいろ試しています。

【献立】

• ヒレかつ　キャベツの千切り
• ポテトサラダ

 

ヒレかつ

COCORO KITCHENを2度押す → メニュー番号2394を設定 → 決定 → 分量選択 → スタート → 30秒以内に仕上がりの[弱]に合わせる

メニューを選んで、ヘルシオに送信

[ヘルシオに送信]ボタンを押すと、調理情報がヘルシオにダウンロードされます。

公式レシピはこちら↓

レシピ詳細｜COCORO KITCHEN：シャープ

シャープの「ヘルシオ」「ホットクック」「ヘルシオトースター」と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介します

cocoroplus.jp.sharp

 

＜作り方・手順＞

豚肉は厚さ1cmに切って、両面に塩、こしょうをします。

薄力粉、溶き卵、こんがりパン粉の順に衣をつけます。

角皿にアミをのせて肉を並べ、下段に入れます。

 

＜ダウンロードメニューで調理＞

1. COCORO KITCHENキーを押します。
2. ダウンロードされたレシピが表示されます。
3. レシピ詳細に記載している４桁の番号と同じであることを確認して
4. スタートキーを押します。

 

＜ちょっと面倒だけど、手動で設定できます＞

COCORO KITCHENを2度押す → メニュー番号2394を設定 → 決定 → 分量選択 → スタート → 30秒以内に仕上がりの[弱]に合わせます。

 

 

 

＜材料　２人分＞

豚ヒレ肉(かたまり)：200ｇ
塩、こしょう： 各少々

卵：１個
小麦粉：大さじ2

＜こんがりパン粉＞

パン粉：60ｇ
油：大さじ3

 

■こんがりパン粉を作る

フライパンにこんがりパン粉の材料を入れて火にかけ、弱火できつね色になるまで混ぜ合わせます。

弱火でタイマーをかけて約5分～7分。

数回混ぜ合わせて、ちょうどいい感じのきつね色なったら火を止めて出来上がり。

こんがりパン粉はレンジより、コンロのほうが簡単です。

 

ポテトサラダ（副菜）

ジャガイモ、にんじんは適当な大きさに切ります。

きゅうりはスライサーで薄く輪切りにして塩揉みをします。

じゃがいも、にんじん、水大さじ3をホットクックに入れます。

手動で作る　→無水でゆでる　→6～10分→　スタート

6分～10分に設定して余熱を利用しています。

水はいい感じに飛んでるので、ちょっと刺して、柔らかくゆだってるか確認します。硬いようなら「延長」します。

キュウリを塩もみして加えます。

マヨネーズ、塩コショウで味を整えて完成です。

ホットクックに材料を入れて、ほっとくと出来上がり！