ホットクックで白菜1/2を(下ゆで）してサラダにしました。

今回は白菜を1/2茹でて簡単サラダをつくりました。白菜がたくさん残ったので。生の野菜よりたっぷり食べられてオススメです。

白菜サラダ

白菜を太めの千切りにザクザク切って、ホットクック鍋に入れます。

ホットクック1.6Lタイプ

＜操作手順＞

手動でつくる　→無水でゆでる→15分を設定して「 スタート」を押します。

白菜1/2が・・ちょうどいい柔らかさに仕上がりました。量も半分以下になりました。

ザルに上げて粗熱が取れたら手で水気を絞って味付けします。

味付けは

残りは、冷凍保存しました。