厚揚げの油と、無水調理での玉ねぎの甘みが引き出されて、おいしい!冷蔵庫の残り物とは思えない。
厚揚げと玉ねぎの煮物
手動で作る⇒煮物を作る⇒まぜる・20分
材料(2人分)
厚揚げ 適量
玉ねぎ 1個
しめじ 適量
- 煮物は醤油1:みりん1の「合わせ醤油」を使っています。
- 総重量400gに30ml
作り方・手順
- 玉ねぎはくし切りにして下に、厚揚げは一口サイズに切って、上に入れます。
- 総重量400gにあわせ醤油30mlを上から回しかけます。
- 手動で作る⇒煮物を作る⇒まぜる・20分
- まぜ技ユニットをセットして、ボタンを押す。
1.0Lタイプ
ホットクックKN-HW10<操作手順>